Как сделать арбузный сок в домашних условиях

Как сделать арбузный сокСладкий натуральный арбузный сок, утолит вашу жажду в любое время года. Наш блог рекомендует использовать только спелые и сладкие арбузы.

Используя данный рецепт, вы научитесь правильно смешивать коктейль или фреш из арбуза.

 

Необходимые ингредиенты для арбузного сока:

Арбузный сок

Как сделать арбузный сок

  • Арбуз
  • Сахар и подсластители (дополнительно)
  • Холодная вода или кубики льда

Арбузное пюре

  • Арбуз (без косточек лучший вариант)
  • Листья мяты для украшения

Горячий арбузный сок с лимоном

  • 7 веточек мяты
  • Сок лимона по вкусу
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 маленькие косточки арбуза

Инструкция:

Смешанный арбузный сок.

  • Режьте арбуз на разделочной доске ломтиками или кусочками 2 -3 см. толщиной
  • Положите кусочки арбуза в тарелку, миску или любую другую удобную для вас посуду используя вилку, дабы не запачкаться и предотвратить беспорядок)
  • Порезанные кусочки отправляйте в блендер. Добавьте сахар или подсластители по вкусу, если это необходимо.
  • Далее добавьте пару стаканов холодной воды и кусочки льда. Смешайте все в блендере до получения однородной массы. Добавьте несколько кубиков льда.

Арбузное пюре:

  • Найдите подходящий для вас арбуз. (если в арбузе много семян, попробуйте удалить хотя бы их большую часть)
  • Порежьте арбуз пополам.
  • Используйте ложку для отделения сердцевины. Самые сочные кусочки должны попасть в миску.
  • Далее подавите эти кусочки с помощью картофелемялки. (сколько сможете)
  • Положите получившуюся смесь в блендер и смешайте все до однородной массы.
  • Налить в стакан, добавить трубочку и веточку мяты.

 Арбузный сок с лимоном:Как сделать арбузный сок

  • Горячий арбузный сок имеет более сильный аромат, а добавление лимонного сока удивит вас в финале.
  • Нарежьте арбуз небольшими кусочками. (около 5см.)
  • Смешайте в блендере кусочки, добавив мяту и лимонный сок. Доведите до однородной массы.
  • Пропустите готовую смесь через сито в кастрюлю(надавливая). Далее смешайте полученный сок с сахаром (по вкусу).
  • Включите плиту на среднюю мощность. Часто помешивайте.
  • Следите за тем что бы смесь не закипала. Через несколько минут снимайте и дайте остыть.
  • После того, как сок немного остыл, перелейте его в контейнер и поставьте в холодильник.
  • Подавайте с кусочками льда.

Бесплатные советы:

  • Желательно избавляться от семян сразу.
  • Поэкспериментируйте с дынями.
  • Для особо прохладного вкуса добавляйте мяту в блендер.

Подходящие записи:

— Оригинальный чай

— Салат в ананасе

Советуем:

— Салат еврейский