Салат в ананасе

Сегодня мы немного решили разнообразить наши рецепты тропическими фруктами и на ваше внимание хотим рассказать интересный и вкусный рецепт салата в ананасе. Ингредиенты и способ приготовления под катом:

 

Этот питательный и сочный салат в ананасе придет по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Основными его ингредиентами является  ветчина, ананас, сельдерей и зеленый перец, заправленный смесью майонеза и горчицы. Вы сразу полюбите этот салат за его легкость и свежесть, особенно летом!

Ну не будем затягивать и приукрашивать, так как вы сами сможете его попробовать уже через 15 минут после начала приготовления.

Ингредиенты:

  • 1 средний ананас (желательно свежий)
  • 1/4 стакана майонеза
  • 1/2 чайной ложки готовой горчицы
  • 1 стакан с порезанными на кубики ветчиной
  • 1/2 чашки нарезанного сельдерея
  • 1-2 столовые ложки порезанного зеленого перчика

(Ингредиенты рассчитаны на 2 порции, среднее время приготовления 15 минут.)

Способ приготовления:

  1. Встаньте прямо и аккуратно разрежьте ананас пополам (вертикально), оставляя внешнюю оболочку. Удалите сердцевину ложкой у обеих половинок, оставив примерно 1-2 см. Полученные внутренности ананаса отложите в отдельную тарелку предварительно порезав на кубики и поставьте в холодильник.
  2. В миске смешайте майонез и горчицу, добавьте ветчину, сельдерей и зеленый перец.
  3. Достаньте из холодильника порезанные кусочки охлажденного ананаса и смешайте их с остальными ингредиентами.
  4. Разложите полученный салат в половинки ананаса, на забудьте ложку)

Вот и все — подавайте к столу! Это один из наших любимых рецептов, особенно актуален в жаркую погоду, когда кушать не особо хочется. Ну а если вы находитесь где то на отдыхе и у вас есть возможность приобрести действительно свежий ананасик, то этот салат будет для вас просто праздником!

Приятного аппетита!

Нам очень интересно знать, как вам понравился салат в ананасе, а может у вас есть свой рецепт?! Тогда милости просим отписаться ниже в комментариях!

     

Подходящие записи:

— Рецепт салата с макаронами

— Как сделать арбузный сок